Ayam Rambut Setan

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Resep: Bunda DD.
Ga sesuai resep soalnya ayam yg sy punya cuma dikit, jadi nyesuai-in aja ama jumlah ayam. Trs pedesnya ga se-ekstrem resep aslinya yg bertabur cabe, krn sy sayang perut yg lagi ga enak (kram perut) jg krn mikinya besok weekend ga ♏ªυ donk pas diajak jalan2 ama ayah kok mulez2 qiqi..
Walopun ΒέLϋм pernah makan di tempat aslinya di resto Mbah Jingkrak ( cuma liat gambar di blog Bunda DD ama liat liputan wiskul-pak Bondan) tp insting aja, moga2 rasanya persis sama ama aslinya :D

Ayam Rambut Setan

Resep: Bunda DD.
Ga sesuai resep soalnya ayam yg sy punya cuma dikit, jadi nyesuai-in aja ama jumlah ayam. Trs pedesnya ga se-ekstrem resep aslinya yg bertabur cabe, krn sy sayang perut yg lagi ga enak (kram perut) jg krn mikinya besok weekend ga ♏ªυ donk pas diajak jalan2 ama ayah kok mulez2 qiqi..
Walopun ΒέLϋм pernah makan di tempat aslinya di resto Mbah Jingkrak ( cuma liat gambar di blog Bunda DD ama liat liputan wiskul-pak Bondan) tp insting aja, moga2 rasanya persis sama ama aslinya :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam ungkep (±400gr), goreng 1/2 kering
  2. 1 genggamdaun kemangi
  3. 1 batangdaun bawang, iris serong panjang
  4. 6 bhbawang merah diiris tipis
  5. 5 siungbawang putih (2 dihaluskan 3 diiris tipis)
  6. grcabe rawit merah, ditumbuk kasar
  7. 1 sachetterasi Abc
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 50 mlair
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Krn biasanya klo ungkep ayam sekalian byk, jadi silakan dilihat di resep sy sebelumnya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/536748-ayam-goreng-kelapa Jd tingal nyisihin bbrp u/ di modif sesuai selera sy.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah+putih iris smp harum kemudian masukan cabe uleg+bwg putih dan terasi. Masak smp semua bumbu benar2 matang. Masukkan air biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukkan ayam dan bumbui dgn kaldu bubuk+gula pasir, koreksi rasa, bisa ditambahkan garam sesuai selera. Masuk kemangi+daun bawang. Aduk2 ar dan pindahkan mangkuk saji. Sajikan. So simply, tasty, yummy, spicy for lunch #hallahhh:D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar (4)

Deliana Ester
Deliana Ester @cook_4634404
Aku suka liat wadahnya bun, motif gitu dah jarang lho.

Resep Serupa