Diétás eperlekvár 🍓

Name: Diétás eperlekvár 🍓
Yield: 4 üveg
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1,5 kg eper; 0,5 kg dia-wellness befőzőcukor-helyettesító; 6 g citromsav

Mónika Erdős @emoni94

Balatonmagyaród

Végre itt az eper szezon 🍓. Gyorsan el is készítettem az első diétás eperdzsemeimet. Aki a kissé fanyarabb ízeket szereti, okvetlen készítse el. 🙂

Olvass tovább

Diétás eperlekvár 🍓

Mónika Erdős @emoni94

Balatonmagyaród

Végre itt az eper szezon 🍓. Gyorsan el is készítettem az első diétás eperdzsemeimet. Aki a kissé fanyarabb ízeket szereti, okvetlen készítse el. 🙂

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 üveg

1,5 kgeper
0,5 kgdia-wellness befőzőcukor-helyettesító
6 gcitromsav

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Az epret alaposan megtisztítjuk, majd feltesszük főni.
2

Ha már eresztett egy kis levet hozzáadjuk a cukorhelyettesítőt. 5 percig forraljuk, majd hozzáadjuk a citromsavat is. Ezt követően újra 5 percig forraljuk.
3

Ezt követően üvegekbe töltjük. Vigyázzunk, hogy a magas hőmérséklet hatására ne pattanjanak meg az üvegek. (Én apránként töltöttem fel az üvegeket az elkészült lekvárral) 5-10 percig fordítsuk fejtetőre az üvegeket, majd jöhet a száraz dunszt.
4

Ebből a mennyiségből 4 üveg lekvár készíthető. Íze savanykásabb, mintha cukorral készült volna. Teljesen természetes, és diétás. 😊

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Mónika Erdős @emoni94

Közzétéve: 2019. június 1., szombat, 21:39

Balatonmagyaród

Crohn betegként élem az életem, ami fenekestül felforgatta az életem. Édesanyámmal azon vagyunk, hogy minél változatosabbá tegyük az egyhangú étkezésem. Teljesen kiiktattuk az életemből a hozzáadott cukrot és az olajat. 🚫 Néhány receptet szeretnék megismertetni veletek is.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Egészséges Eperlekvár

Hasonló receptek

További ajánlott receptek