Čupavci (Kókuszkocka)

Lilla Klára Cseke
Lilla Klára Cseke @cseke_lilla358
Pécs

Először Horvátországban kóstoltam ezt a süteményt s azóta is imádom.

Čupavci (Kókuszkocka)

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Először Horvátországban kóstoltam ezt a süteményt s azóta is imádom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 adag
  1. Tészta:
  2. 3 dbtojás
  3. 220 gcukor
  4. 180 mlétolaj
  5. 300 gliszt
  6. 1 dltej
  7. 1 csomagsütőpor (12 g)
  8. Krém:
  9. 250 gmargarin
  10. 100 gfőzőcsokoládé
  11. 2 dltej
  12. 1 ekrum/rum aroma
  13. 2 dlcukor
  14. Tetejére:
  15. 300 gkókusz reszelék

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tojásfehérjét kemény habbá verjük.

  2. 2

    A tojássárgáját fehéredésig keverjük a cukorral. Majd összekeverjük a liszttel, sütőporral, tejjel és olajjal.

  3. 3

    Ebbe a masszába óvatosan belekeverjük a habot.

  4. 4

    Sütőpapírral kibélelt tepsibe (én 20 cm*36 cm tepsit használtam) beleöntjük a tésztát és előmelegített sütőben 180°C-on aranybarnára sütjük.

  5. 5

    A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk.

  6. 6

    Miután teljesen megolvadt hozzáadjuk a margarint, cukrot, tejet és a rumot/rum aromát.

  7. 7

    A tésztát miután kihűlt felkockázzuk. Én 4 cm*4 cm kockákra vágtam.

  8. 8

    Beleforgatjuk a kockákat a csokoládé krémbe.

  9. 9

    S végül beleforgatjuk a csokoládé krémes kockákat a kókuszreszelékbe.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lilla Klára Cseke
Lilla Klára Cseke @cseke_lilla358
Közzétéve:
Pécs
A sütés az életem. Szeretek főzni is,de a sütemény készítés az egyik legjobb kikapcsolódás.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek