Getas/gemblong

Name: Getas/gemblong
Yield: 13 uk.sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung ketan; 50 gr tepung beras; 1/4 butir kelapa muda, parut; 125 ml santan (1 bks santan kara @65ml + air); 1/2 sdt garam; 🌀Bahan salut gula :; 75 gr gula pasir; 35 ml air

Sari Puspa @SariPuspa

Surabaya

Di jamin gk keras/alot

Lebih banyak

Getas/gemblong

Sari Puspa @SariPuspa

Surabaya

Di jamin gk keras/alot

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 uk.sedang

125 grtepung ketan
50 grtepung beras
1/4 butirkelapa muda, parut
125 mlsantan (1 bks santan kara @65ml + air)
1/2 sdtgaram
🌀Bahan salut gula :
75 grgula pasir
35 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan smp hangat (gk usah panas2/mendidih)
2

Campur semua bahan, tuangi santan lalu uleni.
3

Bentuk adonan bulat2 sebesar telur lalu pipihkan agak lonjong kemudian goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
4

Bahan salut gula di campur jadi satu di wajan, masak smp mendidih lalu masukan getas yg sdh di goreng tadi, aduk2 rata matikan api, aduk2 terus smp warna cairan gula memutih, setelah berubah warna angkat, Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sari Puspa @SariPuspa

pada 01 Juni 2019 23.50

Surabaya

FB 👉 Sari PuspaIG 👉 @by_saripuspaIbu rumah tangga doyan baking & cooking 👩‍🍳 mulai gabung dan nulis resep di cookpad (20 sept 2018)Terima kasih bnyk sdh recook, follow dan like resep saya 🙏 mudah2an bermanfaat ❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kelapa Muda Tepung Beras Santan Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya