حمص بطحينة

Soulafa @cook_5365432
من اهم انواع المقبلات اللبنانية التي تقدم الى جانب مجموعة كبيرة من الاطباق
حمص بطحينة
من اهم انواع المقبلات اللبنانية التي تقدم الى جانب مجموعة كبيرة من الاطباق
الخطوات
- 1
ننقع الحمص قبل بيوم وفي اليوم التالي نسلق الحمص،نزيل الرغوة البيضاء عند السلق و نتركه على نار هادئة لينضج
- 2
نضع كل المواد في الخلاط معاً(الحمص،و الثوم،الحامض،الطحينة ،الملح،الزيت،الماء،)و نخلط جيداً لنحصل على مزيج متماسك وناعم
- 3
نحصل على حمص بطحينة ممتاز،،نقدمه و نزينه بالنعنع و الفلفل الاحمر او السماق
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Hummus with Tahini
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/908501






التعليقات (26)