Bodzavirág lekvár
Az új őrület. 🙂 Egy csoporttársam készítette el, nagyon jól nézett ki és gondoltam kipróbálom. Bodza van bőven a ház körül.
Isteni intenzív bodzaíz, ajánlom kipróbálni! 🙂
Bodzavirág lekvár
Az új őrület. 🙂 Egy csoporttársam készítette el, nagyon jól nézett ki és gondoltam kipróbálom. Bodza van bőven a ház körül.
Isteni intenzív bodzaíz, ajánlom kipróbálni! 🙂
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Országúttól távoli helyen szedjük a virágot! Óvatosan vágjuk le a virágokat, hogy a virágpor ne hulljon ki.
- 2
Kicsit tegyük félre, hogy ha van benne bogárka, lelécelhessen! ☺ Megmosni nem szabad, mert kimossuk a virágport!
- 3
A citromokat karikázzuk fel, majd a virágokkal rétegezzük egy nagyobb edénybe és öntsük rá a vizet. Lefedve egy éjszakára tegyük félre hűvös helyre.
- 4
Másnap nyomkodjuk össze az edényben a virágokat, citromot, majd szűrjük le.
- 5
Az almákat pucoljuk meg, reszeljük a bodzalébe, a Dzsemfixet keverjük össze a cukrokkal és azt is adjuk a léhez.
- 6
Forraljuk fel, majd a forrástól számítva főzzük még 5 percet. Én még kicsit botmixerrel pürésítettem, de nem muszáj...
- 7
Forrón töltsük sterilizált üvegekbe, zárjuk le és 5 percre állítsuk fejre. Ha kihűlt mehet a kamrába 🙂
- 8
Próbáljátok ki, palacsintába, piskótába, kenyérre kenve vagy csak magában isteni finom! 🤗
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)
Én ma csináltam először, és leszedtem, remélem jól tettem.
(Most először használtam Dzsemfixet is, máshol olvastam, hogy csak a Dr. Oetker-es a jó.)
Egyébként nagyon-nagyon finom, én csak 50 dkg cukorral készítettem, szerintem így nagyon jó lett, így is nagyon édes.
Köszönöm szépen ezt a szuper receptet! :)
Üdv: Kitti