Овощная запеканка с курицей в духовке

Name: Овощная запеканка с курицей в духовке
Cuisine: України
Ingredients: 400 гр капусты; 1 морковь; 1 кабачок; 10 шт картофеля; 2 помидора; 1 куриное филе; 2 репчатых лука; по вкусу соль и перец; 5 ст.л. майонеза; 9 ст.л. сметаны; 3 зубчика чеснока; 200 гр сыра

Вкусная Еда! @cook_16108553

Какой же вкусной получается овощная запеканка с курицей. Люблю этот рецепт за то что он готовится в духовке. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и полезным.

Овощная запеканка с курицей в духовке

Вкусная Еда! @cook_16108553

Збережено

Інгредієнти

400 гркапусты
1морковь
1кабачок
10 шткартофеля
2помидора
1куриное филе
2репчатых лука
по вкусусоль и перец
5 ст.л.майонеза
9 ст.л.сметаны
3 зубчикачеснока
200 грсыра

Збережено

Кроки

1

Лук нарезать четверть-кольцами. Куриное филе порезать небольшими кусочками. Смешать в миске с солью, перцем и 2 ст.л. майонеза. Оставить на 15 минут.
Измельчить морковь, нашинковать капусту. Все смешать в миске с солью и перцем.
Кабачки порезать честверть-кольцами, посолить и поперчить.
2

Помидоры порезать четверть-кольцами.
Картофель почистить и порезать четверть кольцами. Посолить, поперчить и перемешать.
Измельчить чеснок и перемешать с 6 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешать.
3

Сыр натереть на мелкой терке и смешать с 3 ст.л. майонеза и 3 ст.л. сметаны.
В форму для запекания выкладываем первым слоем мясо с луком, затем капусту с морковью.
Далее выкладываем кабачки и смазываем сметано-чесночным соусом, наверх раскладываем помидоры и накрываем все картофелем.
4

На картофель выкладываем сырную массу и распределяем его по всей поверхности.
Овощную запеканку с мясом отправляем в духовку на 80-90 минут при температуре 170 градусов.
Мясо с овощами в духовке готово! Всем приятного аппетита!
5

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=WM4MHB9hLLY