Puding Lumut

Name: Puding Lumut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 💙 Bahan A:; 5-10 lembar daun pandan, gunting kecil-kecil; 200 ml air; 💚 Bahan B:; 1 butir telur, kocok; 120 ml santan; 💛 Bahan C:; 1 sachet agar swallow (7gr); 100 gr gula; sejumput garam; 💜 Bahan D:; 400 ml air

Rizki Aryanti @cook_4845858

Bogor

Murah, mudah, dan enak! Harus coba!
Inspired by Melliana Hardi

Lebih banyak

Puding Lumut

Rizki Aryanti @cook_4845858

Bogor

Murah, mudah, dan enak! Harus coba!
Inspired by Melliana Hardi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

💙 Bahan A:
5-10 lembardaun pandan, gunting kecil-kecil
200 mlair
💚 Bahan B:
1 butirtelur, kocok
120 mlsantan
💛 Bahan C:
1 sachetagar swallow (7gr)
100 grgula
sejumputgaram
💜 Bahan D:
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender Bahan A. Setelah itu disaring.
2

Aduk rata Bahan B dan Bahan A
3

Tambahkan Bahan C ke adonan diatas, lalu aduk rata
4

Lalu, tambah bahan D. Aduk rata
5

Setelah itu, diatas api sedang, aduk adonan hingga mendidih, terlihat seperti lumut
6

Setelah mendidih, masukkan ke dalam cetakan puding (diameter 20cm). Setelah uap habis, simpan di kulkas -/+ 3 jam
7

Selamat menikmati! 💚💚💚