Mexikói quinoás babos egytál
Aki vega, csak hagyja ki belőle a csirkét, és máris egy remek vega ételt kapunk. #2019
Mexikói quinoás babos egytál
Aki vega, csak hagyja ki belőle a csirkét, és máris egy remek vega ételt kapunk. #2019
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemelleket felkockázzuk, sózzuk és fűszerezzük meg. Én kb. 5 tk fűszerkeveréket használtam, de ha valaki kevésbé szereti csípősen, nyugodtan használjon kevesebbet, 😊vágjuk fel a hagymákat és kis olajon addig párpljuk, amíg "illatos"/"üveges" nem lesz.
- 2
Tegyük hozzá a húst is, és nagy lángon süssük meg, nem kell a húsnak teljesen késznek lennie, de ne legyen nyers se.
- 3
Öntsük bele a lecsöpögtetett babot, felkockázott paradicsomot és a kukoricát, ezzel is süssük kicsit, majd a quinoát és 4 dl vizet is keverjük el benne. Vegyük le a lángot takarékra és fedő alatt 15-20 perc alatt főzzük készre. Ha sok lenne a leve, hagyjuk még fedő nélkül is kicsit sülni, hogy el tudjon párologni.
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek