"Kastengel"

Name: "Kastengel"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Margarin (sy pakek blue band); 200 gr Keju edam; 400 gr Tepung Terigu (sy pakek kunci biru); 2 sdm Susu Bubuk; 2 butir Kuning Telur; 2 butir Kuning Telur; 1 sdm susu kental manis; secukupnya Keju parut

Alfiah Yustin @dapoer_AL

Ini kuker paling sukaaa..
Teman2 sampe minta sy open order karena enak bangeeett.. ngejuuu bangettt..
Kebetulan tahun ini gak mudik, jd lebarannya di Rantau, tepatnya di Komodo, Labuan Bajo, Flores, NTT.
Selamat Mencoba 😊😊
#ALFamily
#ALFamilyKitchen
#anakrantau
#komodoisland
#NusaTenggaraTimur
#SiapRamadan
#berburucelemekemas

Lebih banyak

"Kastengel"

Alfiah Yustin @dapoer_AL

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grMargarin (sy pakek blue band)
200 grKeju edam
400 grTepung Terigu (sy pakek kunci biru)
2 sdmSusu Bubuk
2 butirKuning Telur
Bahan Oles :
2 butirKuning Telur
1 sdmsusu kental manis
secukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut keju edam terlebih dahulu seperti digambar 😁😁
2

Campur margarin dan kuning telur mixer dengan kecepatan rendah saja, asal tercampur jangan terlalu lama. Kemudian masukkan keju parut.
3

Kemudian masukkan tepung terigu dengan susu bubuk, sambil di ayak, lalu aduk dengan spatula hingga rata.
4

Setelah rata, kemudian giling dengan rolling pin tp berhubung sy ndak punya rolling pin, jd sy pakek botol sirup 😂😁 kemudian potong sesuai selera, bisa jg pakek cetakan. Setelah di potong2, simpan di atas loyang.
5

Panaskan oven terdahulu. Campur bahan olesan, lalu oles diatas adonan dan taburi dengan keju parut (Maaf modelnya anak sendiri 😂). Lalu Oven dengan suhu 180 °C kurleb 25 menit.
6

Selamat mencoba 😊😊