Mochi kacang

Name: Mochi kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 sdm tepung ketan putih; 8 sdm gula pasir; gelas air stgh; 3 sdm tepung maizena; 2 sdm margarin; isian :; kacang tanah di goreng atau sangrai haluskan dgn gula pasir dan buang kulitnya

theresa ibrahim @cook_5254254

Samarinda

Dlu wkt msh tggl djakarta tiap ke puncak atau bandung pst ngeborong gnian smnjk tggl di smrinda gx da yg jual jd inisiatif buat sndri...

Lebih banyak

Mochi kacang

theresa ibrahim @cook_5254254

Samarinda

Dlu wkt msh tggl djakarta tiap ke puncak atau bandung pst ngeborong gnian smnjk tggl di smrinda gx da yg jual jd inisiatif buat sndri...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 sdmtepung ketan putih
8 sdmgula pasir
gelasair stgh
3 sdmtepung maizena
2 sdmmargarin
isian :
kacang tanah di goreng atau sangrai haluskan dgn gula pasir dan buang kulitnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan gula dgn air smpai larut...dwadah lain tepung ketan dcmpur margarin....
2

Campur larutan air gula ke tepung ketan aduk rata....panaskan kukusan lalu masukkan adonan ke dlm loyang atau wadah stainless....kukus slma 25 menit tusuk pke garpu kl sdh tkd ada adonan encer angkat....
3

Biarkan adonan dingin lalu pulung bulat" dan beri isian kacang (aq pke margarin sdkit dtangan spya adonan gx lengket kl pke tepung tmbh lengket) lalu guling di tepung maizena....jadi deh...