Brownies kukus lembut

Resep dari nenek Arkhan nih, udah sering bikin ini resep, ngejepretnya gak sempat2 😅
Untung x ni bisa jepret walaw gak komplit yaaa..
Bikinnya mudah n gak pake pengembang apa2..
Pastikan semua perlengkapan mixer dan bahan lainnya tidak terkena air. Kecuali kukusan ya 😅😅
Selamat mencoba moms
Brownies kukus lembut
Resep dari nenek Arkhan nih, udah sering bikin ini resep, ngejepretnya gak sempat2 😅
Untung x ni bisa jepret walaw gak komplit yaaa..
Bikinnya mudah n gak pake pengembang apa2..
Pastikan semua perlengkapan mixer dan bahan lainnya tidak terkena air. Kecuali kukusan ya 😅😅
Selamat mencoba moms
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, seperti biasa olesi margarin lalu taburi terigu tipis2 aja. Panaskan kukusan dgn api kecil sambil menunggu adonan siap utk dikukus. Seperti biasa juga, bila menggunakan dandang pengukus, jgn lupa alasi tutupnya dgn serbet atau kain bersih.
- 2
Mixer telur ayam dgn gula hingga bener2 mengembang (tampak putih pucat) dgn speed tinggi. Kemudian turunkan speed mixernya paling rendah, tuang susu saset dan pasta dark coklat hingga teraduk dgn baik saja
- 3
Tuang tepung dan bubuk coklat kedalam adonan, biarkan tercampur rata, masukkan minyak goreng yg masih baru perlahan2, mixer hingga tercampur rata sebentar saja, dan masih dgn speed rendah.
- 4
Langsung tuang adonan kedalam loyang, dan kukus hingga 1 jam dgn api sedang.
- 5
Setelah matang, angkat dan biarkan hangat terlebih dahulu, lalu keluarkan dari loyang, bila sudah dingin, beri toping sesuai selera. Punya saya kebetulan masih polos2 aja, blom smpat di kasi toping udh di icip2 😅 begini aja udah enaaaak, menurut saya.
- 6
Selamat mencoba moms.. harap sertakan sumber resep saat recook, dan terimakasih sudah membaca resep dari saya 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar