CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mung Bean Paste / pasta kacang hijau untuk aneka kue
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mung Bean Paste / pasta kacang hijau untuk aneka kue

Mung Bean Paste / pasta kacang hijau untuk aneka kue

Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
Sidoarjo

Resep adaptasi dari nyontek c'xander, praktis banget. Minyak boleh diganti santan, hasilnya lebih gurih. Tapi aku tetep prefer minyak aja, karena lebih tahan lama menurutku. Ini bisa buat berbagai macam isian kue ya. Ex : kueku, onde2, pao, bakpia, mooncake, dll.
Aq tambahin pasta pandan biar ijoooo^^. Kacang hijau ini aku rendam semalaman, tujuannya biar gak terlalu lama ngrebus nunggu empuknya. Jadi buat yang keburu gak sempet ngrendam, boleh langsung direbus yah.
Ada cerita juga saat bikin ini : abis aq rebus, trs aq tiriskan, trs main aq blender gitu aja. Yah namanya blender murahan^^ alhasil blender ku langsung macet kepanasan. Hahaha. Akhirnya aq tumbuk. Buat kalian yg blendernya sama kaya aq (bukan blender mahalll^^), dan gak mau tumbuk menumbuk manual.. mending kasih air rebusan nya juga saat blender. Jadi gak usah ditiriskan. Trs nanti masak lagi pake panci anti lengket, hingga air menyusut yah.. klo yg punya tumbukan, n gak males, boleh ditiriskan n langsung tumbuk. ^^

Resep adaptasi dari nyontek c'xander, praktis banget. Minyak boleh diganti santan, hasilnya lebih gurih. Tapi aku tetep prefer minyak aja, karena lebih tahan lama menurutku. Ini bisa buat berbagai macam isian kue ya. Ex : kueku, onde2, pao, bakpia, mooncake, dll.
Aq tambahin pasta pandan biar ijoooo^^. Kacang hijau ini aku rendam semalaman, tujuannya biar gak terlalu lama ngrebus nunggu empuknya. Jadi buat yang keburu gak sempet ngrendam, boleh langsung direbus yah.
Ada cerita juga saat bikin ini : abis aq rebus, trs aq tiriskan, trs main aq blender gitu aja. Yah namanya blender murahan^^ alhasil blender ku langsung macet kepanasan. Hahaha. Akhirnya aq tumbuk. Buat kalian yg blendernya sama kaya aq (bukan blender mahalll^^), dan gak mau tumbuk menumbuk manual.. mending kasih air rebusan nya juga saat blender. Jadi gak usah ditiriskan. Trs nanti masak lagi pake panci anti lengket, hingga air menyusut yah.. klo yg punya tumbukan, n gak males, boleh ditiriskan n langsung tumbuk. ^^

Lebih banyak

Mung Bean Paste / pasta kacang hijau untuk aneka kue

Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
Sidoarjo

Resep adaptasi dari nyontek c'xander, praktis banget. Minyak boleh diganti santan, hasilnya lebih gurih. Tapi aku tetep prefer minyak aja, karena lebih tahan lama menurutku. Ini bisa buat berbagai macam isian kue ya. Ex : kueku, onde2, pao, bakpia, mooncake, dll.
Aq tambahin pasta pandan biar ijoooo^^. Kacang hijau ini aku rendam semalaman, tujuannya biar gak terlalu lama ngrebus nunggu empuknya. Jadi buat yang keburu gak sempet ngrendam, boleh langsung direbus yah.
Ada cerita juga saat bikin ini : abis aq rebus, trs aq tiriskan, trs main aq blender gitu aja. Yah namanya blender murahan^^ alhasil blender ku langsung macet kepanasan. Hahaha. Akhirnya aq tumbuk. Buat kalian yg blendernya sama kaya aq (bukan blender mahalll^^), dan gak mau tumbuk menumbuk manual.. mending kasih air rebusan nya juga saat blender. Jadi gak usah ditiriskan. Trs nanti masak lagi pake panci anti lengket, hingga air menyusut yah.. klo yg punya tumbukan, n gak males, boleh ditiriskan n langsung tumbuk. ^^

Resep adaptasi dari nyontek c'xander, praktis banget. Minyak boleh diganti santan, hasilnya lebih gurih. Tapi aku tetep prefer minyak aja, karena lebih tahan lama menurutku. Ini bisa buat berbagai macam isian kue ya. Ex : kueku, onde2, pao, bakpia, mooncake, dll.
Aq tambahin pasta pandan biar ijoooo^^. Kacang hijau ini aku rendam semalaman, tujuannya biar gak terlalu lama ngrebus nunggu empuknya. Jadi buat yang keburu gak sempet ngrendam, boleh langsung direbus yah.
Ada cerita juga saat bikin ini : abis aq rebus, trs aq tiriskan, trs main aq blender gitu aja. Yah namanya blender murahan^^ alhasil blender ku langsung macet kepanasan. Hahaha. Akhirnya aq tumbuk. Buat kalian yg blendernya sama kaya aq (bukan blender mahalll^^), dan gak mau tumbuk menumbuk manual.. mending kasih air rebusan nya juga saat blender. Jadi gak usah ditiriskan. Trs nanti masak lagi pake panci anti lengket, hingga air menyusut yah.. klo yg punya tumbukan, n gak males, boleh ditiriskan n langsung tumbuk. ^^

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 250 grkacang hijau kupas
  • 100 grgula pasir (suka manis boleh tambah)
  • 90 mlminyak sayur/olive oil
  • 1 sdtpasta pandan (boleh skip)
  • 1 sdmtepung maizena
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau semalaman (Taro dikulkas)

  2. 2

    Tiriskan air rendamannya. Taruh kacang hijau di panci. Beri air bersih. Rebus hingga empuk. (Sambil diangkatin busa2nya). Matikan api. Tiriskan.

  3. 3

    Blender/tumbuk kacang hijau hingga lembut. Taro di panci anti lengket. Beri gula pasir, pasta pandan dan sebagian minyak. Masak dengan api kecil sambil diaduk2 hingga gula larut. Tambahkan sisa minyak. Aduk rata & masak hingga kalis. Masukan maizena. Aduk rata. Matikan api. Adonan siap digunakan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Mung Bean Paste / pasta kacang hijau untuk aneka kue.
  4. 4

    Jika sisa, simpan dalam wadah tertutup, masukan freezer.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
pada 28 Agustus 2016 08.55
Sidoarjo
IG : @ribkaarini ||Aplikasi yg sangat banyak membantu untuk sharing sesama "penghuni dapur"Juga sekaligus sebagai buku catatan tempat nyimpen resep.Tqu cookpad^^Please dont steal my photos yahhhappy cooking ^^
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Pasta Kue Gula Kacang Hijau Tepung Pandan Sayuran Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Semur Wortel Telur Ceplok
  2. Telur Ceplok saus Tiram
  3. Nasi goreng bungkus telur
  4. Nasi Goreng Bawang Bombay
  5. Tempe Kriuk Gluten Free
  1. Roti Sobek Pandan
  2. Simple Buttercream (3 bahan)
  3. Roti Jala kuah Kari Ayam
  4. Kue Soes isi Vla Vanila
  5. Kapri Ala Chinese Resto
  1. Dulce de Leche a.k.a. Selai Karamel by @olinyolina
  2. Mie goreng dadakan
  3. Cake Nutrijell chocolava (Chocolate Guava)
  4. Cheese Cake Kukus (No Mixer)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/918087
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close