Donat / Bakpao menul anti gagal💋
Silahkan di kukmark dan kirim fotonya yaa..🤗🤗
Donat / Bakpao menul anti gagal💋
Silahkan di kukmark dan kirim fotonya yaa..🤗🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan yang harus disiapkan
- 2
Campur susu skm putih dengan ragi tuangkan air 100ml aduk dan (tunggu hingga berbusa) mengecek ragi masih aktif atau tidak. Bila tdk berbusa maka ragi sudah tidak aktif
- 3
Campur tepung terigu - gula pasir - baking powder. Aduk jadi satu dan buat lubang di tengahnya.
- 4
Masukkan kuning telur kedalam lubang tengah terigu. Aduk sampai menggumpal. ----LALU tambahkan air susu yang sudah di campur dengan ragi pelan pelan SAMPAI MERATA DAN ULENI SAMPAI KALIS.
- 5
ULENI SAMPAI KALIS JANGAN SAMPAI ADA MENGGERIDIL. Jika sudah kalis tutupi dengan serbet sampai rapat tunggu 1 jam sampai mengembang
- 6
Jika sudah mengembang kempiskan dan ambil adonan kecil kecil secukupnya bisa di timbang juga sekitar 60gr lalu diamkan sampai 20 menit sampai mengembang lagi
- 7
Lalu di tekan/pipihkan dan lobangi tengahnya dengan tutup botol / badan botol sampai seperti di gambar berikut.
- 8
Panaskan minyak goreng di campur dengan margarin simas / palmia (gunanya agar tidak terlalu banyak minyak di donatnya jadinya kering dan enak. Lalu goreng jika sudah ke emasan balik dan tunggu keemasan dan angkat deh
- 9
Note: Kalau bunda bingung mau buat BAKPAO bisa pakai bahan yang sama. Di no 5 setelah ditunggu 20 menit dan mengembang tinggal di kukus aja deh. Atau mau ditambah coklat didalamnya dari no.4 ke no.5 bisa diisi coklat.
- 10
Taraaa ini lah hasilnya🤗🤗🤗 donat menul anti gagal. Ga perlu topping pun udah manis😘❣❣
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar