Ada pisang kepok merah di rumah, biasanya cuma digoreng biasa aja, tapi kok si dedek yg di perut lg pengen yg dipanggang-panggang gitu, so masuk dapur sore tadi buat mulai eksekusi, tapi ternyata persediaan telur habis, biasa bumilnya lg males banget jalan ke pasar yah jadinya nyari resep yg tanpa telor gitu, lumayan bisa buat takjil si ayah yg lg puasa daripada lumanyun kan yaa 😂😂😂 oh ya, resep ini hasil modifikasi saya sendiri dari hasil recook resepnya eggless apple muffin nya @anawati_utomo di @rotikuebolu sesuai dengan bahan-bahan yang ada di dapur aja sih 😁😁 hehe, meskipun tanpa telur muffinnya cukup empuk ya, soalnya pas diaduknya gak terlalu lama, cukup rata aja, katanya kalo terlalu lama bisa bantat.