Crepes crispy + tips anti gagal
Dah hampir nyerah karena beberapa kali bikin crepes malah kayak pancake ato telor dadar, demi paksu dan ahboy pantang nyerah dan alhamdulillah pake resep dan teknik ini selalu berhasil renyah kres kress, selamat mencoba ya manteman..
Saya bikin 1 resep ini dengan teflon ukuran 22 jadinya sekitar 6 pcs ludes sekali ngadep paksu dan ahboy sy kebagian cuma satu 😬
Crepes crispy + tips anti gagal
Dah hampir nyerah karena beberapa kali bikin crepes malah kayak pancake ato telor dadar, demi paksu dan ahboy pantang nyerah dan alhamdulillah pake resep dan teknik ini selalu berhasil renyah kres kress, selamat mencoba ya manteman..
Saya bikin 1 resep ini dengan teflon ukuran 22 jadinya sekitar 6 pcs ludes sekali ngadep paksu dan ahboy sy kebagian cuma satu 😬
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali bahan topping sampai rata lalu saring
- 2
Panaskan teflon lalu tuang satu sendok sayur adonan dan pipihkan, jika ada sisa tuang kembali sisa ke adonan lalu rapihkan pinggirannya
- 3
Setelah matang kecoklatan kayak difoto, masukkan toping sesuai selera, saya pake nutella. Lalu lipat jadi 2 dan lipat lagi jadi 2.
- 4
Crepes siap dinikmati. Ini buktinya kalo crepes nya crispy dia kokoh ya manteman dan retakan crispy manjalita, hihihi
- 5
Tips 1. Teflon tidak perlu di oles mentega dan pastikan teflon sudah panas ketika dituang adonan supaya set
- 6
Tips 2. Masak adonan crepes benar2 dengan api kecil ya supaya crispy. Memang kudu sabar nunggu cuma kan kalau beli di tokonya juga kudu nunggu antriannn. Kalau api kebesaran kandungan air nya masih banyak dan cepet gosong ini yg buat crepes gak cruchy dan bisa jadi kayak pancake.
- 7
Selamat mencoba ya semoga berhasil, jangan lupa bismillah 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)