Es krim buah naga

Name: Es krim buah naga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung maizena; 6 sct SKM; 12 sdm gulpas; sedikit garam; seiris buah naga utk perasa n pewarna alami; 4 gelas air (saya pake ukuran airnya tdk penuh pergelasnya)

mamae aqila @pawonaqraf21

Tuban Jawa Timur

Nyoba bikin es krim sendiri dengan bahan yg mudah banget didapat,Alhamdulillah g mngecewakan n keluarga suka terutama sikecil.

Lebih banyak

Es krim buah naga

mamae aqila @pawonaqraf21

Tuban Jawa Timur

Nyoba bikin es krim sendiri dengan bahan yg mudah banget didapat,Alhamdulillah g mngecewakan n keluarga suka terutama sikecil.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmtepung maizena
6 sct SKM
12 sdmgulpas
sedikit garam
seirisbuah naga utk perasa n pewarna alami
4 gelasair (saya pake ukuran airnya tdk penuh pergelasnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan (kecuali irisan buah naga)dalam panci,aduk sampai tdk ada bahan yg mngental kemudian masak dg api sedang sambil diaduk terus hingga matang/meletup-letup
2

Tuang adonan kedlm wadah,biarkn dingin kemudian simpen dlm freezer kurlep 8jm(semalaman jg tmbh bagus) hingga adonan benar2 beku
3

Kerok adonan yg beku jadi kerokan kasar, tambahkan irisan buah naga yg sdh dcincang halus.mixer dg kec.tinggi hingga adonan rata n lembut(adonan g trlalu mngembang krn mgkn sy g pke emulsifer).tuang dlm kotak makanan simpan kembali dlm freezer kurlep 4jm/smpe beku...hasilnya lumayan loh bun n sis....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

mamae aqila @pawonaqraf21

pada 27 Agustus 2016 12.14

Tuban Jawa Timur

saya suka memasak untuk keluarga,pa lg si kecil..ketika diajak membuat kue atw hidangan yg lain,dia sgt antusias sehingga bs merangsang perkembangan motorik n psikisnya...klo hsl kreasi saya bs menginspirasi org lain psti saya senang,klo mau share jgn lupa cantumin dulu nama akun cookpad saya ya sob....

Lebih banyak

Komentar (7)

Bunda Rosemary 2 @bunda_rosemary2

17 November 2016 04.02

Teksturnya lembut ngga bun walau ga pke emulsifier/SP?

Kata kunci

Es Krim Susu Kental Manis Buah Naga Tepung Buah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya