Nasi Telor Ayong 999

Name: Nasi Telor Ayong 999
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 2 batang daun bawang, iris; 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdt bubuk lada putih; 2 siung bawang putih, cincang halus; 50 ml air; 5 sdm minyak goreng; 1 piring nasi putih hangat

Anisa Kusuma @nissa162

Semarang

Sebenernya belum pernah makan nasi telor Ayong 999, namun katanya terkenal di Pontianak sana. Liat resep ini dari youtube channel @willgoz, modif pakai tambahan daun bawang. Bahan2nya gampang dan masaknya pun gak lama. Setelah dicoba, enak banget! Langsung dimakan setelah masak ya, supaya masih hangat..

Lebih banyak

Nasi Telor Ayong 999

Anisa Kusuma @nissa162

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 butirtelur ayam
2 batangdaun bawang, iris
1/2 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
1 sdtbubuk lada putih
2 siungbawang putih, cincang halus
50 mlair
5 sdmminyak goreng
1 piringnasi putih hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kecap manis, kecap asin, bawang putih, bubuk lada putih dan air, kemudian aduk hingga merata. Sisihkan.
2

Tuang minyak goreng ke dalam teflon. Setelah panas, masukkan daun bawang. Masak hingga agak kecoklatan.
3

Masukkan telur, siram2 permukaannya dengan minyak, tidak perlu dibalik.
4

Setelah kuning telur setengah matang, tuang campuran kecap. Siram2 campuran kecap ke atas telur supaya permukaannya agak matang.
5

Tuang telur beserta kuah ke atas nasi putih, sajikan segera.