Tahu bulat kopong di goreng dadakan
Tahu bulat digoreng dadakan limaratusan yang gak dijual disini? Yok kita bikin sendiri #pekanInspirasi #masaksimpel
Tahu bulat kopong di goreng dadakan
-
Mega“Enaaak, makasih resepnyaa😘” -
Andriana“buat temen ngemil asin sore2 pakai sambel kecap bawang putih daun jeruk 👍” -
mulyani“Mantapppp.. Buat cemilan sore... Tq u resep nya” -
Widi“Terima kasih resepnya kak” -
Yeni Farida“Enak..saya kurang halus menghancurkan tahunya ..jadi agak kasar..” -
Lia Ariani“Ini punya saya mbk. Saya pakai putih telur aja karena kuningnya utk bikin kue😁Terimakasih resepnya🙏”
Tahu bulat digoreng dadakan limaratusan yang gak dijual disini? Yok kita bikin sendiri #pekanInspirasi #masaksimpel
Cara Membuat
- 1
Saya pakai tahu cina karena kehabisan tahu putih biasa. Tahu cina ini gede banget ya.. kira kira 1 tahu cina = 4 tahu biasa. Tp alangkah baiknya pakai tahu biasa karena lbh maknyusss, mudah di peras dan hanya butuh sedikit baking powder. Tapi karena adanya ini DENGAN TERPAKSA.
- 2
Hancurkan tahu sampai lembut. Lebih lembut menggunakan tangan
- 3
Peras sampai hilang airnya. Pakai kain katun kah atau kain jaring tahu apapun yg bisa meloloskan air dari tahunya gitu. Setidaknya airnya berkurang. Kalau memang kurang kering perasannya bisa di akali dengan memberi lebih banyak baking powder agar bisa kopong sempurna
- 4
Kocok telur ayam. Gunakan setengahnya saja
- 5
Masukkan telur
- 6
Tambah penyedap rasa sesuai selera
- 7
Tambah bawang bubuk (boleh tidak pakai soalnya tidak harus)
- 8
Tambah merica bubuk
- 9
Tambah satu sendok teh baking powder. Kalau saya pakai 2 sdt karena tahu sutra ini terlalu banyak air dan teksturnya padat sekali.
- 10
Campurkan semuanya agar bumbu merata
- 11
Bentuk bulat bulat kalau saya jadinya sekitar 24 biji ukuran sedang dengan 1 tahu cina ini = 4 tahu putih biasa
- 12
Saya sudah nyoba nih bedanya goreng langsung dengan di diamkan bbrp jam dulu di kulkas.. alhasil yg didiamkan dulu di kulkas lebih kopong dan mengembang. Di ciba dulu satu.. jadi kita tahu apa yg kurang
- 13
Setelah saya dinginkan beberapa jam di kulkas saya langsung goreng dan kasilnya kopong. Tekniknya dengan menekan nekan dinding kulit tahu yang sdh bertekstur berkali kali sampai kecoklatan. Dan jangan lupa selalu di bolak balik ya sembari di tekan agar bulat seperti bola pingpong
- 14
Penting!!! : beda sekali hasilnya kalau tahunya di tekan sama di biarin goreng biasa. Jadi kalau goreng biasa isinya bakal sedikit PADAT dan kalau di tekan sambil di bolak balik dia kosong tengahnya. Saya sdh coba pakai 2 teknik goreng. Hasilnya jauh lbh memuaskan kalau di tekan
- 15
Selamat mencoba ini gorengan pertama yg sedikit padat. Yg gorengan kedua tdk sempat poto mohon maaf karena sdh keduluan org org kantor habisin. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Pengen jajan tahu bulat, tapi ga ada yg lewat. Biasanya beli dari mobil yg lewat, dengan lagu khasnyaa, 🎼 tahuuu bulat digoreng di mobil dina katel dadaakan, 500an gurih gurih enyoyyyyy 🎼 😂😂. Akhirnya nyoba bikin, ini dalemnya kopong. Makin enak kalau pakai tahu putih, aku pakai tahu kuning karena di rumah adanya cuman ituu 😁. Yuk bikin #dirumahaja
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Kemarin di sekolah, anak murid praktek bikin tahu bulat. Sampek rumah paksu ngajakin bikin lagi, tapi yang ini ditambah bawang daun biar ada tekstur kres-kres 😋Cus resepnya... 😘🙏
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Punya tahu putih atas permintaan anak" aku buat tahu bulat, mungkin kangen, karena sepanjang musim lockdown Mamang yang biasa jualan depan rumah sudah tidak jualan lagi, yang biasanya tiap sore menjajakan tahu bulat#PejuangGoldenApron2
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Cemilan sehat, murmer, gampang ya tahu bulat 😍Tahu bulat ala abang abang 🚙 🔊 "Tahu bulat, Digoreng dadakan, lima ratusan, Gurih gurih nyoi" 😆Selamat berkreasi bunda bundaa😍❤
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Tahu bulat kesukaan orang rumah. Kalo beli terus bangkrut bandarnya haha, jadilah kita bikin sendiri ya murah meriah hasilnya banyak hehe..Jenis tahunya sesuai selera aja ya, yang biasa bukibuk konsumsi aja. Saya pakai telur ayam kampung, kalo pakai telur ayam biasa takarannya bisa 1 butir yg kecil/ setengah butir telur besar ya..Bisa juga beri kocokan telurnya sedikit demi sedikit jangan sampai terlalu lembek nanti susah dibentuk.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Cemilan sore2... gampang buat nya..enak rasanya... ga perlu lagi nunggu abang2 tahu bulat goreng dadakan 😁😁
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Sebenarnya namanya tahu bulat ra'ip.. Karena begitu selesai di goreng langsung raip tuntas tak tersisa 😂Alhamdulillah, bahagia lihat suami dan anak suka😇
-
Tahu Bulat Kopong Tahu Bulat Kopong
Lagi pengen tahu bulat dijual dadakan, tapi abangnya ga lewat huhu. Akhirnya coba bikin sendiri dan berhasillll😌 yang bikin susah gorengnya :(
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Gegara someone special suka banget sama tahu.. Akhirnya coba buat olahan tahu yang sekiranya bisa dijadikan cemilan.. Tp dasarnya juga aku suka nyemil.. HahhaYuk cus ke eksekusinya bund..
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Ada tahu di kulkas..pengen dibikin tahu bulan..enak dan kopong..tp karena hancurkan tahunya kurang halus..adonan jd agak kasar
-
Tahu Bulat Kopong Tahu Bulat Kopong
Hayoooo siapa yang suka tahu bulet acuuung ?Yakin banget pasti banyak fans beratnya tahu bulet. Ya gak ? ^^ tahu bulat ini sempat naik daun dan digandrungin para "tukang ngemil". Tapiii sekarang udah jarang ada tukang tahu bulat di goreng dadakan lewat depan rumah. Hmm jadi ku buatlah sendiri buat ngobatin kangen. Sooo siapin tenaga kalian buat meras tahunya yaa 😂 karena kunci utama supaya tahu bisa kopong dan gak mudah hancur pada saat di goreng itu dari hasil perasan tahu dan baking powder yang digunakan. Kalo merasnya gak benar-benar kering pasti kulit luarnya gak garing dan bisa buyar pas di goreng. Kemudian kalau pakai baking powder biasa kemungkinan pada saat di angkat akan kempes. Capcus bikin yiukk buat takjilan 🙌Source : Tekniknya dari tukang tahu bulat yang suka mangkal 😁#JemputRejeki#AnekaJajananPasar#tahubulatkopong#bydewipujia
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Ini percobaan kedua dan berhasil, sebelumnya coba pake tahu cina pas di goreng tengahnya ga kopong dan ga ngembang, tetep padat kaya perkedel tahu. Entah karena jenis tahunya yang salah atau kurang seret pas tahunya diperas. Tapi yang jelas, pake resep dan cara yang ini, berhasil :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)