Ceritanya penasaran aja,,pas buka2 resep di cookpad ada bolu satu telur. Lngsung tertantang. Ini hasil kali kedua. Yang pertama gagal. Liat resepnya orang, di resepnya air itu bisa diganti minyak atau margarin katanya supaya cakenya lembut, dengan tanpa berpikir panjang (hanya terpaku sama satu resep) saya cobalah air diganti sama margarin tapi ternyata cakenya gagal total. Untung cuma satu telur. Jadi masih selamat😂....setelah kegagalan itu saya searching lagi,,pasti ada yg salah nih,,eh ternyata benar,,resep ini kan namanya juga bolu air,jd air yg berperan di sini kalo diganti total maka jadinya gagal😁...Kali ini air saya campur dengan santan...cakenya mengembang, hasilnya lembut dan gurih dari santannya terasa banget. Lumayan untuk ukuran bolu satu telur. Rasanya kalo dipikir2 mirip putri ayu,,tinggal toppingnya aja dikasih taburan parutan kelapa😂...and this is it,,water cake ala mier's kitchen😘