Olaszos paradicsomos-bazsalikomos paszta

Name: Olaszos paradicsomos-bazsalikomos paszta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g tészta; 100 ml paradicsompüré; 200 ml főzőtejszín; 200 g cherry paradicsom; 1-2 db paprika; 1 db hagyma; 200 g sonka; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint oreganó; ízlés szerint chili; ízlés szerint reszelt sajt

Bubela Beáta @cook_14589238

Szilágynagyfalu

Olaszos paradicsomos-bazsalikomos paszta

Bubela Beáta @cook_14589238

Szilágynagyfalu

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

300 gtészta
100 mlparadicsompüré
200 mlfőzőtejszín
200 gcherry paradicsom
1-2 dbpaprika
1 dbhagyma
200 gsonka
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintoreganó
ízlés szerintchili
ízlés szerintreszelt sajt

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A hagymát, sonkát, paradicsomot, paprikát felkockázzuk, majd kevés olajon megpirítjuk őket.
2

A tésztát közben odatesszük főni. A zöldséges sonkára pirítás után kevés lisztet szórunk, tovább pirítjuk, majd felöntjük tejszínnel és paradicsompürével, és fűszerezzük.
3

Fedő alatt lassú tűzön főzzük 5-10 percet.
4

Miután megfőtt a tészta, beletesszük az elkészült szószba, reszelt sajttal megszórjuk és néhány percig főzzük még. Jó étvágyat hozzá!