Ropogós, zöldfűszeres sült polenta (kukoricadara)
Egy külföldi oldalon találtam a receptet, amit azért osztok meg, mert nagyon finom, nem bonyolult, de mégis valami új, és lehet többen nem is találkoztak még vele. Érdemes tenni egy próbát. Finoman fűszeres, és igazán ropogós.
Ropogós, zöldfűszeres sült polenta (kukoricadara)
Egy külföldi oldalon találtam a receptet, amit azért osztok meg, mert nagyon finom, nem bonyolult, de mégis valami új, és lehet többen nem is találkoztak még vele. Érdemes tenni egy próbát. Finoman fűszeres, és igazán ropogós.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet a vízzel és a húsleves kockával felforraljuk. Hozzáadjuk a kukoricadarát, és 2-4 perc alatt alacsony lángon sűrűre főzzük.
- 2
Ha kész van, levesszük a tűzről és belekeverjük a kis vajat és az összes fűszert.
- 3
Ezután egy kizsírozott tálkába vagy tepsibe öntjük, elsimítjuk és betesszük a hűtőbe, amíg szépen megszilárdul. Nekem most elég volt fél óra neki.
- 4
Ha szépen összeállt, kiborítjuk egy vágódeszkára, vagy tálcára, és ízlésünknek megfelelő darabokra szeleteljük.
- 5
Nagyon forró, bőséges mennyiségű olajban szép aranybarnára sütjük. Papírtörlőre szedjük, és utána már lehet is falatozni. Köretnek vagy rágcsáknak is tökéletes. A lányaimnak nagyon bejött 😊.
Cooksnapek
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek