Meggyleves almával

Mónika Gyurászné
Mónika Gyurászné @moncsi_
Szentes

Ebben a melegben a legjobb 😋

Megosztás

Hozzávalók

15 perc
6 adag
  1. 70 dkgmeggy (magozott, friss vagy befőtt)
  2. 5 dbalma (hámozott, feldarabolt)
  3. 6 dbszegfűszeg
  4. 1 púpozott evőkanálvaníliás pudingpor
  5. 0,5 tkfahéj (őrölt de tehetünk bele egészet is)
  6. 0,5 dbcitrom felkarikázva
  7. 4 ekcukor ízlés szerint
  8. 2 dlfőzőtejszín vagy (4 ev tejföl)
  9. 1 lkb. víz
  10. 1 csvaníliás cukor (10 g)

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    A gyümölcsöket megtisztítjuk a meggyet kimagvaljuk a meghámozott almát kisebb darabokra vágjuk. Egy kisebb fazékban, annyi vízben hogy ellepje, feltesszük főni. Ízesítjük sóval, cukorral, fahéjjal és szegfűszeggel. A pudingport a tejszínnel csomómentesre keverjük,és a meleg leves levével felhígítjuk (hőkiegyenlítést végzünk).

  2. 2

    Ha a gyümölcsök megpuhultak, a tejszínt folyamatos kevergetés mellett a levesbe csorgatjuk. Ha már kellőképpen besűrűsödött, elzárjuk. Jól behűtve tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mónika Gyurászné
Közzétéve:
Szentes

Szöveges kommentek

Hasonló receptek