Misture o creme de leite com a farinha e sal a gosto até formar uma massa homogênea. Transfira para uma superfície lisa enfarinhada e amasse bem. Enrole com filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.

Com o rolo, abra finamente a massa e corte discos de 7 cm de diâmetro.

Depois de aberta, coloque um pouquinho de cada ingrediente na massa 

Feche com um garfo, frite em óleo quente em fogo baixo.
Deixe dourar um lado e depois vire o outro.
Retire e coloque sobre um papel absorvente.