Scones

Name: Scones
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g harina leudante; 3 cdas azucar bien colmadas; 3 yemas; 1 pocillo de leche(tamaño cafe); 150 g manteca o margarina (temperatura ambiente); 1 huevo para pintar; esencia de vainilla o rayadura de limón

Ale Altamiranda @alealt15

Bs.As

Scones

Ale Altamiranda @alealt15

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

5 raciones

300 gharina leudante
3 cdasazucar bien colmadas
3yemas
1pocillo de leche(tamaño cafe)
150 gmanteca o margarina (temperatura ambiente)
1huevo para pintar
esencia de vainilla o rayadura de limón

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Preparación: Colocamos en la harina con el azúcar en forma de corona.
2

En el centro agregamos Las yemas con el harina o margarina y la esencia de vainilla y luego integramos bien todo con el espátula sin trabajar demasiado la masa.
3

Dejamos descansar 15' en la heladera y luego sacamos y estiramos bien cortamos con cualquier cortante enmantecamos la fuente y colocamos.
4

Horno fuerte 15'