A cukkinit lereszelem és lesózom. Amíg kiengedi a felesleges vizet a cukkíni, addig a sajtot összekeverem a tejszínnel.

Egy serpenyőben megpirítom az újhagymát, jöhet rá a fokhagyma és a kinyomkodott cikkíni. Egy pár percig pirítjuk, és jöhet a sajtos tejszín. Összeforraljuk és kész is.

Bármilyen tészta tökéletes hozzá,de mi spagettivel szeretjük.

Jó étvágyat!