Gluténmentes pizza
Lányom nagyon szereti a pizzát és sajnos gluténérzékeny lett. Így csináltam neki olyan pizzát, amit ő is ehet. Még csak tanulom a gluténmentes lisztek használatát, de ez a recept nagyon ízlett neki☺😉
Gluténmentes pizza
Lányom nagyon szereti a pizzát és sajnos gluténérzékeny lett. Így csináltam neki olyan pizzát, amit ő is ehet. Még csak tanulom a gluténmentes lisztek használatát, de ez a recept nagyon ízlett neki☺😉
Elkészítés
- 1
A tejet a cukorral meglangyosítjuk, beletesszük az élesztőt és felfuttatjuk.
- 2
A többi hozzávalót egy tálba öntjük, hozzáadjuk a megkelt élesztőt és összekeverjük a tésztát (ragacsos lesz!).
- 3
Egy nagyméretű tepsit kiolajozunk, megszórjuk kukoricaliszttel, beleborítjuk a tésztát. Olajos kézzel, a kezünk élével elegyengetjük a tepsiben a masszát (kb. 1 cm vastagságúra).
- 4
Meleg helyen hagyjuk kelni a tésztát.
- 5
Előmelegített (180 C fokos) sütőben, 7-8 perc alatt elősütjük. Ízlés szerint megpakoljuk feltétekkel és készre sütjük.
- 6
Egy kicsit más mint a sima pizza, de szerintem ez is finom. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek