نقطع صدر الدجاج والبصل والثوم ونضيف معدنوس (بقدونس) والتوابل مع شوي زيت ونخليهم يتقلاو حتى يذبل البصل ونمرق بنص كاس ماء ونخليه حتى يطيب

نقطع البطاطا مكعبات ونقليها ثم نغسل السلق ونقطعو ونحطو يفور بعد ذلك نخلط كلش ونضيف صلصة البشاميل(اللي نحضرها في كسرونة نحط مغرف زبدة ومغرف فرينة (طحين او دقيق) ونقليهم شوي ونزيد عليهم كاس حليب ونخليها حتى تخثار)ونضيف جبن طري ونخلط نصبهم في مول ونحط عليه جبن مبشور وندخلهم للفرن