منسف اردني بدون جميد
معشوقي 😍😋 عملتو لما كنت بالردن بحس المنسف ما بكون زاكي برا الاردن
منسف اردني بدون جميد
معشوقي 😍😋 عملتو لما كنت بالردن بحس المنسف ما بكون زاكي برا الاردن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا بنسلق اللحمة وبس تغلي بنشيل الرغوه الزنخه تعت اللحمة وبعدين بنحط البهارات بهارات لحم وفلفل اسود ورق غار عود قرفة اكليل الجبل ماجي وبنغلق لطنجره لمدة ساعة او لكثر لحد ما تستوي اللحمة وثم نملحها
- 2
نضربو اللبن بالخلاط هوه وملعقتين النشا يعني كل شاف خلاط بحط ملعقة نشا حجم وسط وبعدين بنغليه نع التحريك المستمر والملح والماجي وبهارات المنسف لما تغلي بتضيفي عليها مرق اللحمة وبتنزلي بهدوء اللحمة باللبن وبتتركيهم يغلو عشر دقائق وتحطو ملهقتين سمنه بلديه
- 3
ننقع الارز بماء ساخن وعصفر (الكركم) لمدة ربع ساعة وبعدين نفلفلو لحد ما ينضج ما تنسو تفتحوه بالسمنه
- 4
الفرد نضع خبز الشراك(انا بحب احمصو بالفرن زي ما هوه بدون تقطيع بعطي نكهه زاكيه 🙈) بعدين نطريه بقليل من مرق اللحم ونفرد الارز الاصفر ثم لحم ونزينه بالبقدونس والفستق ولوز والصنوبر بالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)