كبة بصينيه

هي عبارة عن كبة ولكن مفرودة بصينية وتحشى لحم وبصل سهله ولاتحاج وقت لاعدادها يقدم معها شوربة عدس او لبن 🤗🤗🤗🤗
كبة بصينيه
هي عبارة عن كبة ولكن مفرودة بصينية وتحشى لحم وبصل سهله ولاتحاج وقت لاعدادها يقدم معها شوربة عدس او لبن 🤗🤗🤗🤗
الخطوات
- 1
يوضع على البرغل البهارات ملعقة مردقوش كمون ملح لحمة هبرة بصل مقطع يخلط ويوضع بماكينة اللحمة وجهين ثم تدعك باليد وتترك لترتاح
- 2
للحشو بصل مفروم ناعم بالفرامة مع زيت على النارمع اللحمه الناعمةوالبهار والملح والمردقوش حتى تستوي اللحمة وتنشف من الماء يوضع الصنوبر ويقلب وتترك لتبرد
- 3
ناتي بصينيه او بايركس يدهن زيت زيتون وتوضع طبقه من عجينة الكبه وتفرد بسماكة 1سم توضع اللحمة وتفرد ثم نضع طبقة من عجينة الكبة على اللحمة ترص وتدهن زيت وتقطع مربعات وتزين باللوز او الصنوبر
- 4
تدخل على فرن ساخن على درجة حرارة 140حتى تحمر اطرافها يحمرالوجه وتقدم وبالعافيه عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (4)