Sajtos-paradicsomos töltött gomba kuszkusszal

Name: Sajtos-paradicsomos töltött gomba kuszkusszal
Yield: 3-4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csiperkegomba; 250 ml bazsalikomos paradicsomszósz; ízlés szerint só; ízlés szerint oregánó; 30 g violife növényi sajt/ füstölt mozzarella; ízlés szerint olivabogyó; ízlés szerint újhagyma

Luca Szabó @szaboluca_healthy

Egyszerű, de nagyszerű! Kalóriaszegény és vegán ízharmónia. Ebédre kiváló, fogyni vágyóknak és növényi táplálkozást folytatóknak is! Esti órákban nem ajánlom a fogyasztását, mert akkor a gombát már nehezebben emészti meg a szervezetünk!😊🍅🍚 #2019

Olvass tovább

Sajtos-paradicsomos töltött gomba kuszkusszal

Luca Szabó @szaboluca_healthy

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

3-4 főre

500 gcsiperkegomba
250 mlbazsalikomos paradicsomszósz
ízlés szerintsó
ízlés szerintoregánó
30 gviolife növényi sajt/ füstölt mozzarella
ízlés szerintolivabogyó
ízlés szerintújhagyma

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A gombát megmosom, megpucolom, kicsumázom. A paradicsomszószt összekeverem az aprított hagymával, olívabogyóval, sóval, oregánóval.
2

A gombákat megtöltöm a paradicsomos szósszal, majd ráreszelem a sajtot. Légkeveréses sütőben kb. 180 C fokon 10-15 percig sütöm. Kuszkusszal tálalom, amit szárazon egy edényben kevés olajjal és dupla mennyiségű forró vízzel felöntök. Megvárom amíg felszívja a vizet, közben néha villával kevergetem. Jó étvágyat!