வறுத்த உரோணி பருப்பு மற்றும் தூள் தூள். தூள் தூள். வறுத்த அரிசி தூள்

சிறிய துண்டுகளாக தேங்காய் வெட்டவும். (அல்லது தட்டி)

ஒரு கடாயில் வெப்ப நீர். அது சூடாக இருக்கும் போது, ​​அதை மெல்லக் கரைக்கவும். வெங்காயம் பருகும்போது, ​​ஒரு துணி துணியால் அதை சமைக்கவும்.

மீண்டும் சன்னமான சல்லடைச் சர்க்கரை சேர்க்கவும், கொதிக்கவும். அது சூடாக இருக்கும் போது, ​​அரிசி பவுடர், தேங்காய் துண்டுகள், எள் விதைகள் மற்றும் ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து, மாவை தயார் செய்.

மாவை வெளியே பந்துகளை தயார் மற்றும் ஒதுக்கி வைத்து. நீங்கள் 30 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி மாவை வைத்திருக்க முடியும் மாவை சுவைகள் உறிஞ்சி விட அனுமதிக்க.

ஒரு கடாயில் வெப்ப எண்ணெய். எண்ணெய் சூடாக இருக்கும்போது, ​​பழுப்பு நிறத்தில் நிற்கும் வரை பந்துகளில் ஆழமான வறுக்கவும்.

ஒரு காற்று இறுக்கமான கொள்கலனில் குளிர்ச்சியாகவும் சேமித்து வைக்கவும் பந்துகளை அனுமதிக்கவும்.