Tim cream cheese, gula, mentega, dan whipping cream sambil di aduk2, lalu dinginkan, maaf lupa fotoin. Hehe

Setelah dingin masukan kuning telur aduk biasa aja no mixer, lalu masukan tepung yg sudah di saring, aduk2 kemudian saring lagi adonannya.

Dlm wadah terpisah mixer putih telur cream of tartar, garam, gula, dan vanilanya, mixer sampai kaku dan tdk tumpah saat di balik.

Campur adonan yg sdh di saring td sedikit demi sedikit, setelah semua tercampur rata, masukan kedalam loyang yg sdh di alasi kertas roti, sediakan loyang terpisah berisi air lalu taruh loyang yg beisi adonan di atasnya, panggang 1jam 40 mnt atau setelah atasnya berubah keemasan, matikan dan biarkan sampai hangat br di buka panggangannya, siap di sajikan.

Jd kempes setelah dingin, ga tau salah dmn :(tp lembut banget kue ini, meleleh di mulut, Selamat mencoba. :)