Galopuong Ondam (kelepon siram santan)
Makanan ini berasal dari Kab. Kampar , Riau. Makanan ini biasannya banyak ditemukan saat bulan Ramadhan. Rasanya yang manis dan gurih dari santan cocok untuk menu buka puasa. Semangat ya yang sedang puasa hari ini. ( Senin - Kamis)
#PekanInspirasi
#Pekan_Riau
#Cookpadcommunity_Riau
#Cookpadcommunity_Pekanbaru
Galopuong Ondam (kelepon siram santan)
Makanan ini berasal dari Kab. Kampar , Riau. Makanan ini biasannya banyak ditemukan saat bulan Ramadhan. Rasanya yang manis dan gurih dari santan cocok untuk menu buka puasa. Semangat ya yang sedang puasa hari ini. ( Senin - Kamis)
#PekanInspirasi
#Pekan_Riau
#Cookpadcommunity_Riau
#Cookpadcommunity_Pekanbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan :
- 2
Siapkan mangkok, lalu tambahkan tepung ketan dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Agar adonan tepung tidak terlalu lunak. Ulenin sampai tepung kalis.
- 3
Siapkan gula merah, lalu iris iris secukupnya.
- 4
Lalu, bentuk bulat bulat kecil adonan tepung ketan.
- 5
Lalu pipihkan adonan tepung, tambahkan gula merah yang sudah diiris iris tadi secukupnya. Lalu bentuk bulat kembali adonan. Lalukan sampai semua adonan selesai.
- 6
Jika semua adonan sudah selesai. Siapkan santan (saya beli santan yang sudah diperas). Lalu tambahkan garam secukupnya.
- 7
Lalu siapkan mangkok atau piring. (saya pakai mangkok). Lalu letakan daun pisang ke dalam mangkok. Tambahkan adonan tepung yang sudah diisi gula merah. Lalu siram santan yang sudah diberi garam.
- 8
Lalu siapkan pengukusan, masukan kedalam pengukus adonan yang sudah disiram santan tadi. Lalu kukus. Kurang lebih 10 -15 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar