Campur semua bahan kering,tepung,susu bubuk dan baking powder,aduk rata sisihkan.

Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan tertinggi sampai putih mengembang dan berjejak(sekitar 10 menitan)

Kurangi kecepatan mixer hingga terendah,masukkan bahan kering sedikit demi sedikit.

Lalu masukkan santan dan minyak sayur,aduk rata sebentar saja,matikan mixer lalu Tuang meises dengan spatula aduk rata

Tuang adonan ke dalam loyang diameter 20 cm yang diolesi mentega dan ditaburi tepung,lalu panggang 40 menit atau smp matang

Dinginkan dan keluarkan dari loyang..potong2 dan siap di hidangkan