نضع السميد و السكر و الحليب مع بعض و يستمر بالتحريك على نار هادئة

عندما تجمد توضع في الصينية

بعد ما تبرد بنضيف القشطة على الوجه و فردها

تزين بالفستق الحلبي و القطر او العسل