نحضر الكوسا ونضفاا منيح ونغسلها منيح ونرش عليها ملح خفيف حتى تنضف حبه الكوسا اكتر بعد ما نكون نفعنا الرز بفرم عليه راس الثومه فرمه ناعمه وبحط عليه بهارات مشان النكهه منصفي الكوسا من الماء ونغسلها ونبلش نحشيها ونجهزها بطاسه الطبخ منحط الكوسا ومنضيف عليها ماء لحالها لحتى توصل نص السوا بعد هيك بنقص من الماء وبخلي بحدود كاسه ماء وبضيف اللبن المخيض وبضل احرك فيه حتى مااااااا يفرط معي بملحهااا وقبل ما اطفي عليها والف صحة وهنا😍😋