ரவா குலாப் ஜமூன்
தலைப்பு தன்னை சித்தரிக்கும்போது, குலாப் ஜமுன் ரெட் மற்றும் சோஜோவை பயன்படுத்தி சிறிய அளவில் பால் பவுடர் மற்றும் நெய் சேர்த்துக் கொண்டார்.
ரவா குலாப் ஜமூன்
தலைப்பு தன்னை சித்தரிக்கும்போது, குலாப் ஜமுன் ரெட் மற்றும் சோஜோவை பயன்படுத்தி சிறிய அளவில் பால் பவுடர் மற்றும் நெய் சேர்த்துக் கொண்டார்.
குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் சர்க்கரை கலவை செய்ய கொதிக்கவைத்து, பின்னர் அதில் நிறம் & ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து,
- 2
1/2 தேக்கரண்டி நெய் சேர்க்கவும். கொதிக்கும் வரை, அதை சுத்தமாக வைத்து, மெதுவாக ரத்தத்தில் சேர்க்கவும்.
- 3
அசையாமல் இருக்கவும், விரைவில் அது தடிமனாகவும், விளிம்புகளை விட்டு, பரந்த தட்டு அல்லது கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும், சிறிது குளிர்ச்சியாகவும் (உங்கள் கைகளால் தொடுகின்ற வெப்பநிலை)
- 4
இப்போது 1 தேக்கரண்டி நெய், பால் பவுடர், மென்மையான வரை கலக்கவும்.
- 5
பகுதிகளை எடுத்து சூடாக எண்ணெயில் ஆழமாக வறுக்கவும்
- 6
வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், 2 நிமிடங்கள் சர்க்கரை பாகுவுடன் சேர்த்து அதை ஊறவைக்கவும்
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Divya Suresh know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
கமெண்ட்