Roti goreng ala "killer soft bread"

Name: Roti goreng ala "killer soft bread"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gram tepung cakra; 60 gram gula; 2 butir kuning telor; 120-140 ml susu cair(tuang perlahan); 1 sdt ragi instan; 50 gram margarine; 1/2 sdt garam; secukupnya tepung panir; 2 butir putih telor untuk celupan; sesuai selera isian

Dian Cake's @dian_cakes

Klungkung-Bali

Roti goreng ala "killer soft bread"

Dian Cake's @dian_cakes

Klungkung-Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

260 gramtepung cakra
60 gramgula
2 butirkuning telor
120-140 mlsusu cair(tuang perlahan)
1 sdtragi instan
50 grammargarine
1/2 sdtgaram
secukupnyatepung panir
2 butirputih telor untuk celupan
sesuai seleraisian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan yg diperlukan
2

Campur terigu, ragi dan gula...aduk rata, tuang perlahan susu cair dan uleni hingga setengah kalis. Selanjutnya tambahkan margarine dan garam lalu uleni hingga kalis elastis.
3

Ambil sedikit adonan...pipihkan...beri isian sesuai selera lalu bulatkan lagi, celupkan dalam putih telor lalu gulingkan dalam tepung panir, lakukan sampai adonan habis.
4

Diamkan hingga mengembang 2x lipat lalu goreng dlm minyak panas dengan api sedang. Selamat mencoba