French Fries ala McD 2 bahan
Saya penggemar kentang gorengnya McD yang garing diluar tapi legit didalam. Sayangnya kalau beli 16rb dan cuma sedikit. Coba-coba bikin, Alhamdulillah bisa dapet yang rasanya 90-95% PERSIS SAMA dengan yang di McD.. Yeayyy.. Bisa makan sampai puass 😘
French Fries ala McD 2 bahan
Saya penggemar kentang gorengnya McD yang garing diluar tapi legit didalam. Sayangnya kalau beli 16rb dan cuma sedikit. Coba-coba bikin, Alhamdulillah bisa dapet yang rasanya 90-95% PERSIS SAMA dengan yang di McD.. Yeayyy.. Bisa makan sampai puass 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong-potong panjang bentuk stik. Jangan terlalu tipis dan kecil. Cuci bersih.
- 2
Rebus kentang yang sudah bersih dalam air mendidih sampai matang (5-8 menit cukup). Tiriskan dan dinginkan.
- 3
Masukkan kentang rebus ke dalam freezer lemari es. Kalau saya, minimal 1 jam. Bisa bikin sekalian banyak untuk stok di freezer. Jadi kalau pengen kentang goreng, tinggal ngegoreng.
- 4
Panaskan minyak di wajan hingga cukup panas untuk menggoreng. Minyak harus panas dan dalam jumlah yang banyak karena kentang harus 'terendam' minyak (deep fried).
- 5
Masukkan kentang ke dalam minyak panas. Tak perlu sering diaduk (khawatir kentang hancur). Aduk jika sudah cukup berubah warna.
- 6
Goreng sampai kentang berwarna coklat keemasan. Itu tandanya kentang sudah renyah luarnya. Angkat, tiriskan. Setelah tiris, taburkan garam, aduk-aduk dengan sendok. Kentang goreng renyah ala McD siapp disantap dengan saus sambal 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar