پودر سوخاری

Name: پودر سوخاری
Cuisine: ایرانی
Ingredients: نان حجیم (تست، فرانسه، باگت و...); زردچوبه; پودر سیر; پودر پیاز; زنجبیل; پاپریکا; پودر عصاره گوشت; بکینگ پودر; نمک

Nafise @nafi3_94

تهران

من هیچ وقت پودر سوخاری آماده نمیخرم، آخه ممکنه از نون کپک زده استفاده شده باشه.

بیشتر

پودر سوخاری

Nafise @nafi3_94

تهران

من هیچ وقت پودر سوخاری آماده نمیخرم، آخه ممکنه از نون کپک زده استفاده شده باشه.

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۵ دقیقه

نان حجیم (تست، فرانسه، باگت و...)
زردچوبه
پودر سیر
پودر پیاز
زنجبیل
پاپریکا
پودر عصاره گوشت
بکینگ پودر
نمک

ذخیره شد

مراحل تهیه

۵ دقیقه

1

خمیر نان باگت را خالی کرده و در مقابل پنکه یا روی بخاری اجازه دهید خشک شود.
2

در مخلوط کن پودر کنید.
3

سپس در تابه ریخته و به مدت دو دقیقه هم بزنید تا مقداری برشته شود.
4

تمام مواد را مخلوط کرده و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
5

اضافه کردن پفک پودر شده به رنگ بهتر آن کمک می‌کند اما من معمولا استفاده نمی‌کنم.