إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتتبيل السمك بعد تنظيفه بالبهارات والكركم والفلفل الاسود
- 2
نقوم بنقع الرز ٣٠ دقيقه في ماء ساخن
- 3
نحضر إناء الطبخ واضع فيه البصل المهروس والثوم المهروس وملعقتين زيت
- 4
اقلبها على نار هادئه حتى يتغير لون البصل للاشقر
- 5
اضيف اليه مكعبات الطماطم والمعجون
- 6
اقلبها واضيف البهارات وملعقه صغيرة لكلا من الفلفل الاسود الكزبره الكركم
- 7
اضيف الملح على حسب رغبتك
- 8
اقلبهم على نار هادئه واضيف من كوب لكوبين ماء مغلي
- 9
احضر السمك واضعه على الكشنه مدة ربع ساعة واغلاق الوعاء عليه
- 10
بعد ربع ساعة اقوم بإحضار إناء للقلي وارفع السمك واقليه
- 11
الكشنه المتواجده بالوعاء الاول بعد رفع السمك منها
- 12
اسكب عليها الارز واضيف ماء ساخن واتركها تتطبخ
- 13
بعد ذلك اكون خلصت من قلي السمك والارز استوى
- 14
اسكب الارز بالصحن وارتب السمكات عليه
- 15
للتزيين ورقات من البقدونس وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9399024
التعليقات (5)