Meringue Cookie Putih Telur
Habis lebaran pasti banyak sisa putih telur dari bikin kue kemarin. Seperti biasa ingin bikin kue yang simpel bahan dan stepnya. Lalu browsing2 nemu resep meringue cookie yang simpel dari mba susana dan frielinga langsung saya eksekusi, hasilnya ? Enaak dan anti gagal, mengingatkan masa kecil saya doyan dengan meringue cookie ❤️ Cocok untuk camilan apalagi anak2, selamat mencoba yaa. Happy cooking ❤️🤗
Meringue Cookie Putih Telur
Habis lebaran pasti banyak sisa putih telur dari bikin kue kemarin. Seperti biasa ingin bikin kue yang simpel bahan dan stepnya. Lalu browsing2 nemu resep meringue cookie yang simpel dari mba susana dan frielinga langsung saya eksekusi, hasilnya ? Enaak dan anti gagal, mengingatkan masa kecil saya doyan dengan meringue cookie ❤️ Cocok untuk camilan apalagi anak2, selamat mencoba yaa. Happy cooking ❤️🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Panaskan gula halus menggunakan oven dgn suhu 180 C sekitar 5 menit
- 3
Mixer putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa
- 4
Tambahkan gula sedikit demi sedikit
- 5
Tambahkan air lemon/jeruk nipis dan vanili untuk mencegah bau amis dan
- 6
Mixer adonan menjadi kecepatan tinggi hingga adonan padat
- 7
Ciri meringue yang benar: ketika dibalik tidak jatuh atau tumpah
- 8
Tambahkan pewarna sesuai selera
- 9
Masukkan adonan ke dalam pipping bag
- 10
Cetak sesuai selera di atas loyang yg sudah dilapisi kertas baking
- 11
Oven pada suhu 100 C, api kecil. kurang lebih 50-60 menit
- 12
Ciri meringue yang sudah matang: mudah dilepas dari kertas baking, tidak lengket
- 13
Setelah matang, dinginkan sebentar lalu simpan dalam toples yang rapat
- 14
Selamat menikmati ❤️❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)