Ikan asin ditumis

Name: Ikan asin ditumis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan asin (bisa jenis apa aja); 15 bh cabe kriting ijo; 5 bh cabe rawit; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 buah tomat; 1 ruas lengkuas memarkan; 1 bh jagung manis pipil

Ma'e Aqilah @cook_7884989

DKI Jakarta

Selalu suka dgn yg namanya ikan asin apalagi ditumis begini...beeuuhh ngabis2in nasi deh

Lebih banyak

Ikan asin ditumis

Ma'e Aqilah @cook_7884989

DKI Jakarta

Selalu suka dgn yg namanya ikan asin apalagi ditumis begini...beeuuhh ngabis2in nasi deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan asin (bisa jenis apa aja)
15 bhcabe kriting ijo
5 bhcabe rawit
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 buahtomat
1 ruaslengkuas memarkan
1 bhjagung manis pipil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beraih ikan asin lalu rendam ikan asin dengan air panas sampai air jadi hangat2 kuku..(supaya tidak terlalu asin) lalu tiriskan
2

Goreng sampai kering ikan asin..sambil kita iris semua bumbu...bila sudah kering angkat ikan asinnya
3

Tumis bumbu2 sampai harum, masukkan jagung manis, oseng sebentar, kasih air sedikit, bumbui gula garam, lalu masukkan ikan asinnya, aduk2, koreksi rasa.
4

Masak sebentar sampai kuah agak menyusut..
5

Angkat dan sajikan