البيتزا الايطالي

Name: البيتزا الايطالي
Cuisine: مصرية
Ingredients: للعجينة:; 2 كوب دقيق; 2/1 كوب ماء دافي; 3 ملاعق زيت; 1 كوب زبادي; رشه ملح; رشه سكر; 1 ملعقه خميرة فورية; 1 بيضة; للحشوة:; 1 كوب طماطم مقطع; 1 كوب فلفل مقطع; 1 كوب زيتون مخلي; 2 للصلصة; 1 كوب جبنه رومي; 1 كوب جبنة موتزريلا; سجق اسكندراني; 0.25 كوب زيت; للصلصة; 1 كوب عصير طماطم; 1/2 ملعقه من ملح وفلفل وزعتر وروز ماري; 1/4 كوب زيت

ام ادهم @cook_5256389

مصر

البيتزا الايطالي

ام ادهم @cook_5256389

تم الحفظ

المكوّنات

للعجينة:
2 كوبدقيق
2/1 كوبماء دافي
3 ملاعقزيت
1 كوبزبادي
رشهملح
رشهسكر
1 ملعقهخميرة فورية
1بيضة
للحشوة:
1 كوبطماطم مقطع
1 كوبفلفل مقطع
1 كوبزيتون مخلي
2للصلصة
1 كوبجبنه رومي
1 كوبجبنة موتزريلا
سجق اسكندراني
0.25 كوبزيت
للصلصة
1 كوبعصير طماطم
1/2 ملعقهمن ملح وفلفل وزعتر وروز ماري
1/4 كوبزيت

تم الحفظ

الخطوات

1

في كوب هنحط المية ورشه السكر والخميرة ونقلب ونسبها 5 دقائق
2

للصلصة:في طاسه هنحط الزيت وننزل عليه بعصيرالطماطم والملح والتوابل ونسبها لحد ماتتسبك وتتقل معانا وبكدة تكون جاهزة
3

وفي طاسه هنحط الزيت وننزل عليه بالسجق ونقلب لحد مايستوي
4

في طبق بلاستيك هنحط الدقيق وعليه رشه الملح و الزيت ونقلب بيه الدقيق كويس وننزل عليه بالبيضة ونقلب وبعد كدة الزبادي ونعجن كويس وننزل بالميه والخميرة ونعجن كويس ونسبها ساعه لحد ماتخمر
5

وبعدكدة نفردهاوننزل عليها بالصلصة والسجق وباقي المقادير وندخلها الفرن ونسبها تستوي وتتقدم