Ubisali a legegyszerűbben

Name: Ubisali a legegyszerűbben
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db nagyobb kígyóuborka; 2 gerezd fokhagyma; 2 csapott ek só; 2 púpozott ek cukor; 2 ek 10%-os ecet

Barbi Aradszki @aradszki_barbi_11

Sosem tudtam, miből mennyi kell. Próbáltam víz hozzáadásával, a besózott ubi kinyomkodásával. Végül ez a megoldás bizonyult a legegyszerűbbnek, és mivel mindenből 2 kell hozzá, a legkönnyebben megjegyezhetőnek. :)

Olvass tovább

Ubisali a legegyszerűbben

Barbi Aradszki @aradszki_barbi_11

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

2 dbnagyobb kígyóuborka
2 gerezdfokhagyma
2 csapott ek só
2 púpozott ek cukor
2 ek10%-os ecet

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Az uborkát pucoljuk, szeleteljük.
2

A sóval megszórjuk, rányomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a cukrot is, és alaposan összekeverjük, állni hagyjuk.
3

10 perc után hozzáadjuk a 2 ek ecetet is, ismét összekeverjük, és legalább fél órára hűtőbe tesszük.