Martabak manis teflon

Name: Martabak manis teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung; 400 ml santan; 2 btr telur; 2 sdm margarin cair; 1/2 sdt ragi; 1/2 sdt baking soda d/a; 1/2 sdt garam; 3 sdm gula pasir

Siska Mae @j3sbento

Ceritanya lagi kepengen makan martabak manis tapi kalo pagi belum ada yang buka,jadilah uprek didapur dan voila.. jadilah martabak manis yang tak kalah dengan yang dijual diluar

Lebih banyak

Martabak manis teflon

Siska Mae @j3sbento

Ceritanya lagi kepengen makan martabak manis tapi kalo pagi belum ada yang buka,jadilah uprek didapur dan voila.. jadilah martabak manis yang tak kalah dengan yang dijual diluar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

250 grtepung
400 mlsantan
2 btrtelur
2 sdmmargarin cair
1/2 sdtragi
1/2 sdtbaking soda d/a
1/2 sdtgaram
3 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Campur semua bahan-bahan kering kecuali garam,aduk2
2

Tambahkan santan,aduk2,bagusnya dengan whisk agar rata dan tidak bergerindil
3

Tambahkan telur,margarin cair dan garam,aduk rata
4

Tutup adonan Biarkan selama 1 jam
5

Tuang separuh adonan ke teflon yang sudah dipanaskan lebih dulu,tutup biarkan selama 20 menit dg api kecil
6

Bila permukaan atas sudah kering,tandanya sudah matang
7

Olesi dengan margarin,beri toping sesuai selera(aku pake meses,gula,kacang sangrai dan keju,uenake pol sodara2)
8

Potong ditengah,tumpuk,potong2