Campur tepung, kuning telur, gula pasir dan fermipan dalam baskom. Aduk² sampe rata lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sampai rata dan adonan pas.

Setelah tercampur rata mixer adonan sampai setengah kalis baru campurkan mentega dan mixer sampai benar² kalis.

Jika sudah kalis diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit kempeskan Adonan yg sudah mengembang lalu bagi adonan bulat² kecil untuk dibentuk donat.

Jika sudah dibentuk donat diamkan selama 10 menit lalu goreng.

Beri topping sesuka hati.