Puding Kopi Gula Merah

Name: Puding Kopi Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bngks agar2 bubuk putih; 1/2 sdt garam; 2 butir telur kocok lepas; 800 ml air; 1 sachet kopi luwak; Gula merah; 150 gr gula aren; 400 ml air

erminayu @erminayu73_loveyou

CILEUNGSI, Kab Bogor, Jawa Barat

Selamat sore bunda2 soleha dan cantik2...semoga kalian selalu diberikan kesehatan dan kebahagiaan. Aamin. Maaf yah bunda...lagi suka buat puding...jd puding lagi.

Lebih banyak

Puding Kopi Gula Merah

erminayu @erminayu73_loveyou

CILEUNGSI, Kab Bogor, Jawa Barat

Selamat sore bunda2 soleha dan cantik2...semoga kalian selalu diberikan kesehatan dan kebahagiaan. Aamin. Maaf yah bunda...lagi suka buat puding...jd puding lagi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bngksagar2 bubuk putih
1/2 sdtgaram
2 butirtelur kocok lepas
800 mlair
1 sachetkopi luwak
Gula merah
150 grgula aren
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat gula aren. Masak gula aren hingga mendidih. Angkat. Saring hingga 300 ml. Sisihkan
2

Campur agar2, garam, dan air. Aduk2 lalu tuang kopi luwak lalu air gula merah, aduk terus hingga mendidih. Koreksi rasa yah klw kurang manis tambahkan gula pasir. Kocok lepas telur dan tuangkan perlahan ke adonan agar2 sambil diaduk cepat
3

Angkat. Aduk sebentar. Tuang ke dlm cetakan puding. Hilangkan uap panas dan dinginkan dlm kulkas.