Sajtkrémes csiga

Name: Sajtkrémes csiga
Yield: 17 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg liszt; 2 db tojássárgája; 2,5 dl tej; 5 dkg élesztő; 0,8 dl étolaj; 1 kávéskanál cukor; 2 kávéskanál só; 300 g sajtkrém; 10 dkg sajt

Vera @vera_890114

Salgótarján

Nagyon sajtos és nagyon finom! Pillanatok alatt elfogyott. Bármilyen sajtkrémmel elkészíthető (szalámis, sonkás, zöldfűszeres...stb). #2019

Olvass tovább

Sajtkrémes csiga

Vera @vera_890114

Salgótarján

Nagyon sajtos és nagyon finom! Pillanatok alatt elfogyott. Bármilyen sajtkrémmel elkészíthető (szalámis, sonkás, zöldfűszeres...stb). #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

17 db

40 dkgliszt
2 dbtojássárgája
2,5 dltej
5 dkgélesztő
0,8 dlétolaj
1 kávéskanálcukor
2 kávéskanálsó
300 gsajtkrém
10 dkgsajt

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A liszt közepébe mélyedést készítünk. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt a tojások sárgáját, az olajat, és a sót. Lágy tésztává gyúrjuk. 30 percig meleg helyen kelesztjük.
2

Miután a tészta megkelt, vékonyra nyújtjuk. Megkenjük a sajtkrémmel. Feltekerjük. Éles késsel, kb. másfél ujjnyi vastagon felvágjuk.
3

Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. A tetejét a reszelt sajttal megszórjuk. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.